בהסלמה משמעותית של אמצעי זהירות, Quaker Oats Co., חברת בת של PepsiCo, הרחיבה את הריקול שלה לכלול יותר מ-60 מוצרים עקב זיהום פוטנציאלי של סלמונלה. עדכון זה, שהוכרז השבוע, מגיע בעקבות ריקול ראשוני בחודש שעבר, שהקיף 43 מוצרים, המורכבים בעיקר מחטיפי גרנולה, דגנים ומזונות חטיפים שונים.
24 המוצרים הנוספים שנמצאים כעת ברשימת הריקול כוללים פריטים פופולריים כגון חטיפי גרנולה קוואקר לעיסים, חטיפי חלבון Gatorade, חטיפי Cap’n Crunch ודגנים שונים כולל Quaker Simply Granola ו-Gamesa Marias. ארה”ב מינהל המזון והתרופות (FDA), שהכריז על הריקול בדצמבר, אישר כי לא דווחו על מחלות הקשורות ישירות למוצרים אלו עד כה.
עם זאת, חוסר הבהירות סביב תחילת הזיהום הפוטנציאלי, גילויו וכל ההשלכות הבריאותיות הנובעות מכך נותר סיבה לדאגה. Quaker Oats עדיין לא הגיב לבקשות לתגובה בנוגע למצב. בייעוץ לצרכן, ה-FDA דחק בלקוחות לבדוק ביסודיות את המזווה שלהם עבור הפריטים שנזכרו ולהיפטר מהם כראוי.
החברה גם סיפקה מידע באתר האינטרנט שלה ללקוחות המבקשים החזר עבור מוצרים שנפגעו. סלמונלה, חיידק הידוע כגורם לבעיות בריאותיות חמורות, במיוחד אצל ילדים צעירים, קשישים ואלה עם מערכת חיסון מוחלשת, מציג תסמינים כגון חום, בחילות, כאבי בטן ושלשולים. למרות שרוב הזיהומים הם קלים וחולפים תוך שבוע, היו מקרים של סיבוכים חמורים יותר, כולל זיהומים בזרם הדם.
ריקול זה הוא חלק מדפוס רחב יותר של אירועים הקשורים לסלמונלה המשפיעים על מגוון מוצרי מזון, מפירות וירקות ועד בשר. יש לציין כי הודעת CDC לאחרונה קישרה התפרצות סלמונלה למלונים, שהובילה לשני מקרי מוות. זיהומי סלמונלה מהווים דאגה בריאותית משמעותית בארצות הברית, וגורמים לפי הערכות של 1.35 מיליון זיהומים, 26,500 אשפוזים וכ-420 מקרי מוות מדי שנה, על פי נתוני CDC.